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散白酒连锁白酒向健康转型

散白酒连锁白酒向健康转型

散白酒连锁白酒向健康转型:经过多年努力,传统白酒企业在产品和品牌形象上仍一直无法赢得80、90后消费者的青睐,这两大市场消费主体一直将酒类消费的主要目标定位在保健及时尚酒品上。相比之下,传统白酒企业吸引的主力消费群体——“70后”的消费能力出现波动。
传统白酒品牌在过去十年能够获得“黄金十年”的高速增长,和70后主导消费市场不无关系。但随着时间推移,70后逐渐进入“三高期”(高血压、高血脂、高血糖),消费人群大幅下滑。传统白酒企业风光不再,传统白酒企业陷入销量瓶颈。
白酒须向健康转型
传统白酒最大的消费人群是70后及以前出生的人群,一旦步入“三高期”就会开始以保健酒水为主。部分执着于传统白酒的企业都因转型缓慢而开始自食其果。
黄金酒的市场神话正说明了健康型白酒的强大的市场潜力。2008年,五粮液集团联合巨人集团,将国粹白酒工艺与健康饮酒理念相结合推出了世界上第一瓶真正意义上具备保健功能的白酒。此后的数年,黄金酒迅速称霸全国功能型健康白酒市场。
黄金酒在五种粮食经典配方的基础上,巧妙融入六味名贵中药,使白酒具备了保健功能,有效缓解了喝白酒对身体造成的伤害;同时又因传统酿造技艺的传承,保持了五粮液白酒的醇厚香味和独特口感,解决了健康型白酒口感差的难题。散白酒连锁白酒向健康转型
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